L'IPPA

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Armonia di luppoli per una IPA tutta italiana che lascia la bocca pulita e appagata.

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India Pale Ale (IPA) all’italiana

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Una birra che si presenta di colore ambrato brillante con schiuma bianca. Al naso, evidenti note agrumate di mandarino unite a sentori di melone e mango. In bocca risulta evidente la particolare rilettura delle classiche IPA inglesi dove il ceppo di lievito selezionato e coltivato nel birrificio ne determina l’imprinting assolutamente Baladin.

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Una birra sorprendentemente beverina che lascia la bocca pulita e appagata, grazie alla sua equilibrata amaricatura e all’armonia tra i luppoli usati.

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Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.

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Luppolo;Agrumato;Amaro

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#4A7729;#F9E547;#205C40

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80%;60%;70%

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0,33L

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5,5% vol.

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12

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23-25

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31-33

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8-10°C

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#4A7729

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Amaro

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Agrumato

 

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L’IPPA è la IPA tutta italiana di Baladin: una birra pulita che risulta piacevole e appagante ad ogni sorso.

• L’IPPA è una birra 100% italiana, è prodotta esclusivamente con materie prime della filiera agricola nazionale.
• Riconoscibile per il suo color ambrato, L’IPPA è caratterizzata da un aroma agrumato e sentori di melone e mango.
• In bocca risulta evidente la particolare rilettura delle classiche IPA inglesi dove il ceppo di lievito selezionato e coltivato nel birrificio ne determina l’imprinting assolutamente Baladin.

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Si beve bene e si accompagna perciò a piatti semplici a seconda della propria predisposizione ad abbinare i toni amaricati in accostamento o per contrasto. Un buon suggerimento potrebbe essere di gustarla con carni alla brace, hamburger o, in generale, street food.

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ARTIGIANALE 100% ITALIANA

Baladin si impegna a sostenere la filiera agricola italiana, ecco quella di L’IPPA:

• Acqua delle Alpi Marittime
• Malto d’orzo dei nostri campi in Basilicata e Puglia – Italia
• Luppolo dei nostri campi di Piozzo e Busca – Italia
• Lievito coltivato nel birrificio di Piozzo – Italia