La Storia
https://cdn2.hubspot.net/hubfs/4435515/Nazionale%20Gluten%20Free-web.mp4
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La prima 100% italiana in versione senza glutine.
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BLONDE ALE
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Anche nella versione senza glutine Nazionale Gluten Free si presenta di colore giallo intenso, con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza. I suoi profumi rimangono altresì delicati mantenendo uguale equilibrio tra le parti maltate, fruttate ed erbacee ed un inalterata leggerezza.
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È nel momento della bevuta che Nazionale Gluten Free manifesta qualche piccolissima differenza nel gioco di incastri tra i singoli elementi gustativi per l’apporto del riso - utilizzato per abbattere la componente glutinica - che aggiunge una nota secca a quelle di camomilla.
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Il tutto genera un bell’equilibrio con il moderato amaro del luppolo italiano, raccolto dai luppoleti di proprietà e coltivato direttamente dal Birrificio Baladin. Una birra pulita e beverina che soddisfa certamente il palato di chi desidera bere bene anche in casi che richiedono l’assenza di glutine.
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Acqua, malto d’orzo dei nostri campi, riso carnaroli di Cascina belvedere, luppolo italiano, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, zucchero, lievito.
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Cereale;Luppolo;Secchezza
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#E1B87F;#4A7729;#DFD1A7
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60%;50%;90%
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0,33L;
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6,5% vol.
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13,6
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10-12
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30-32
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10-12°C
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#5E8AB4
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Cereale
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Luppolo
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Nazionale Gluten Free è la versione senza glutine della classica Nazionale di Baladin: la prova che è possibile bere bene anche in casi in cui è richiesta l’assenza di glutine.
- Nazionale Gluten Free è una birra 100% italiana, è prodotta esclusivamente con materie prime della filiera agricola nazionale.
- Come la “sorella” Nazionale, anche Nazionale Gluten Free si distingue per il suo colore giallo intenso.
- I suoi profumi rimangono delicati e leggeri, creando un equilibrio perfetto tra le parti maltate, fruttate ed erbacee.
- L’apporto del riso - cereale privo di glutine - aggiunge a Nazionale Gluten Free una nota secca che ben si bilancia con l’amaro del luppolo.
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È una birra decisamente trasversale e molto versatile. La si può abbinare a molti cibi e verdure, oppure formaggi a pasta molle o mediamente stagionati. Davvero una birra che offre mille possibilità.
Dettagli & Artigianato
Ogni dettaglio è stato attentamente considerato per offrirti il prodotto perfetto.
Dettagli & Artigianato
Ogni dettaglio è stato attentamente considerato per offrirti il prodotto perfetto.
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Description
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La prima 100% italiana in versione senza glutine.
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BLONDE ALE
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Anche nella versione senza glutine Nazionale Gluten Free si presenta di colore giallo intenso, con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza. I suoi profumi rimangono altresì delicati mantenendo uguale equilibrio tra le parti maltate, fruttate ed erbacee ed un inalterata leggerezza.
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È nel momento della bevuta che Nazionale Gluten Free manifesta qualche piccolissima differenza nel gioco di incastri tra i singoli elementi gustativi per l’apporto del riso - utilizzato per abbattere la componente glutinica - che aggiunge una nota secca a quelle di camomilla.
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Il tutto genera un bell’equilibrio con il moderato amaro del luppolo italiano, raccolto dai luppoleti di proprietà e coltivato direttamente dal Birrificio Baladin. Una birra pulita e beverina che soddisfa certamente il palato di chi desidera bere bene anche in casi che richiedono l’assenza di glutine.
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Acqua, malto d’orzo dei nostri campi, riso carnaroli di Cascina belvedere, luppolo italiano, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, zucchero, lievito.
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Cereale;Luppolo;Secchezza
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#E1B87F;#4A7729;#DFD1A7
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6,5% vol.
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30-32
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10-12°C
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Cereale
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Luppolo
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Nazionale Gluten Free è la versione senza glutine della classica Nazionale di Baladin: la prova che è possibile bere bene anche in casi in cui è richiesta l’assenza di glutine.
- Nazionale Gluten Free è una birra 100% italiana, è prodotta esclusivamente con materie prime della filiera agricola nazionale.
- Come la “sorella” Nazionale, anche Nazionale Gluten Free si distingue per il suo colore giallo intenso.
- I suoi profumi rimangono delicati e leggeri, creando un equilibrio perfetto tra le parti maltate, fruttate ed erbacee.
- L’apporto del riso - cereale privo di glutine - aggiunge a Nazionale Gluten Free una nota secca che ben si bilancia con l’amaro del luppolo.
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È una birra decisamente trasversale e molto versatile. La si può abbinare a molti cibi e verdure, oppure formaggi a pasta molle o mediamente stagionati. Davvero una birra che offre mille possibilità.
